ZUBEREITUNG

• Ofen auf 175° C vorheizen.
• Für den Teig zuerst Mehl, Backpulver, Salz und Zucker vermischen. Eier, Öl und Milch separat vermischen und anschließend den trockenen Zutaten beimengen. Teig ruhen lassen.
• Zwiebel in kleine Würfel schneiden, mit 2 EL Olivenöl in einer Pfanne anschwitzen, Faschiertes beimengen und trocken rösten.
• Papierbackförmchen in Muffinbackform geben und mit einer dünnen Teigschicht befüllen. Einen kleinen Löffel Faschiertes in die Mitte des Teiges legen und mit FELIX Sugo Fleisch bestreichen. Die Füllung mit Teig abdecken. Je ein kleines Stück Schmelzkäse auf den Muffins platzieren.
• Ca. 25 Minuten backen. 
• Mit FELIX Tomaten Ketchup, FELIX BBQ-Honig-Sauce, FELIX Sour Cream Sauce und FELIX Kleine Feine Gurken zum Dippen servieren.